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干锅土豆片是一道传统的川菜，主要材料是土豆，配料可根据个人口味进行调整。下面是干锅土豆片的制作过程： 1. 准备材料：土豆、辣椒、蒜瓣、干辣椒、鸡蛋清、盐、糖、料酒、生抽、鸡精、油。 2. 土豆的处理：将土豆去皮后切成薄片，一般厚度在2-3毫米之间。切好的土豆片放在水中浸泡约10分钟，让土豆片变得脆嫩。 3. 制作调料：将蒜瓣切碎，辣椒切段。可以根据个人口味决定辣椒的数量和强度。干辣椒切碎备用。 4. 炒制调料：锅中加入适量的油，油热后加入蒜末和干辣椒炒香。然后加入辣椒段继续翻炒，使辣椒的香味充分释放出来。 5. 炒制土豆片：将浸泡过水的土豆片捞出沥干水分，加入锅中。翻炒均匀后加入盐、糖、料酒、生抽，继续翻炒。 6. 加入调味料：随后加入少量的开水，加盖焖炖一会，以便让土豆片更加入味。然后加入鸡精，炒匀。 7. 加入蛋清：将鸡蛋分离，只取蛋清。倒入锅中，用筷子迅速划动，使蛋清在土豆片表面均匀覆盖。 8. 出锅装盘：继续炒煮至蛋清凝固即可出锅，放入盘中。 9. 最后可以根据个人口味撒上一些葱花或者香菜，增添口感。 这样，一道美味的干锅土豆片就做好了。享用时可直接吃，或搭配米饭食用。

(二)影像学检查 X线检查是最常用的影像学检查方法，可以显示骨骼的变化，如骨质破坏、骨质增生等。，” 还有来自东风路小学的小学生向记者展示了刚刚获得的活动纪念胸章说：“真是太好玩了，我刚刚射箭赢了一个胸章，以前从没有玩过射箭，没想到这么有意思，一会去打乒乓球再去赢一个。

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